מכונת גלידה עם ראש יחיד – יכולת ייצור של 12 ליטר לשעה

אחריות

• איכות ועמידות: מבנה חזק העשוי פלדת אל-חלד (נירוסטה) איכותית ופעולה שקטה במיוחד שאינה מפריעה לאווירת העסק.

מכונת גלידה מסחרית קומפקטית SPELOR – דגם BQL-9200ST

מפרט טכני

• מתאימה לבתי קפה, מסעדות, דוכני מזון וקיוסקים.
• עיצוב שולחני המתאים להצבה ישירה על הדלפק.
• זמן הקפאה ראשונית: 15 דקות, זמן הכנה למנה: 6 דקות.
• תפוקה שעתית: עד 10 ליטר גלידה.
• קיבולת מיכל תערובת: 4.5 ליטר.
• מידות: רוחב 21 ס"מ, עומק 58 ס"מ, גובה 70 ס"מ.
• משקל: 48 ק"ג.
• מדחס: EMBRACO.
• חיבור חשמל: חד-פאזי.

מטרות ושימושים

• מכונה להפקת גלידה אמריקאית רכה, פרוזן יוגורט, סורבה וקינוחים קפואים מגוונים.
• טכנולוגיית קירור חדשנית לחיסכון באנרגיה ומרקם עקבי.
• פונקציה לשליטה ברמת קשיחות המרקם.
• לוח בקרה דיגיטלי עם מסך מגע אינטואיטיבי.

יתרונות

• מרקם קטיפתי: טכנולוגיית "פיפול" לערבול אופטימלי עם אוויר, לבניית גלידה אוורירית ועשירה.