תנור בישול ואפייה תעשייתי מקצועי – 4 מגשים עם פונקציית אדים
תנור אפייה מקצועי המיועד למאפיות, בתי קפה, מסעדות, קונדיטוריות ומטבחים מוסדיים. משלב עוצמת חימום גבוהה, זרימת אוויר אחידה ופונקציית אדים המסייעת להשיג תוצאות אפייה משובחות, במיוחד בלחמים, לחמניות ומאפים מקצועיים.
יתרונות ותכונות מרכזיות:
- פונקציית אדים לאפייה מקצועית – הוספת לחות לתהליך האפייה, המסייעת ביצירת קרום פריך, שמירה על לחות פנימית וקבלת מרקם משובח במאפים המתאימים לכך.
- קיבולת של 4 מגשים – מאפשר אפייה של מספר תבניות במקביל, לניצול יעיל של זמן העבודה.
- מאוורר פנימי לפיזור חום אחיד – מסייע בחימום מהיר ובאפייה אחידה בכל חלל התנור.
- עוצמת חימום גבוהה – הספק של 2,670W לעבודה יעילה בסביבה מקצועית.
- טיימר מכני – לשליטה נוחה בזמן האפייה.
- דלת פתיחה כלפי מטה – גישה נוחה לתא האפייה.
- מבנה נירוסטה פנימי וחיצוני – מראה מקצועי, עמידות גבוהה ונוחות ניקוי.
- מתאים לשימוש מקצועי – פתרון למטבחים מסחריים, בתי קפה, מסעדות ומאפיות.
מפרט טכני
- סוג המוצר: תנור בישול ואפייה תעשייתי
- קיבולת: 4 מגשים
- מידות מגש: 43 × 32 ס"מ
- מידות חיצוניות:
- רוחב: 59.5 ס"מ
- עומק: 60 ס"מ
- גובה: 58 ס"מ
- מתח חשמלי: 220–240V
- הספק: 2.67kW
- חיבור חשמלי: חד־פאזי
- מבנה: נירוסטה פנימית וחיצונית
- בקרת זמן: טיימר מכני
- מערכת חימום: מאוורר לפיזור חום
- פונקציה נוספת: אדים לאפייה מקצועית
הבחירה המושלמת למי שמחפש תנור מקצועי, קומפקטי ורב־שימושי, עם יתרון משמעותי באפיית לחמים ומאפים בזכות פונקציית האדים.


