פרטי המוצר
- יצרן: PIRON איטליה
- פונקציות: תנור בישול ואפיה
- פיקוד: מכני
- קיבולת: מקום ל-4 תבניות אפיה 60X40 או 4 גסטרונומים 1/1
- טמפרטורת עבודה: 30-260 מעלות
- תוספות: לחצן להתזת מים בזמן הבישול והאפיה
- מידות חיצוניות: 800x700x540 מ"מ
- רווח בין מגשים: 75 מ"מ
תקציר המוצר
תנור בישול ואפיה זה מיוצר על ידי PIRON מאיטליה, ומיועד לאפיה ובישול בצורה יעילה ומקצועית. הוא מאפשר לכלול עד ארבע תבניות או גסטרונומים בהפעלה, עם חווית אפיה חלקה ומדויקת. טווח הטמפרטורה הרחב, בצירוף פונקציות מתקדמות כמו לחצן להתזת מים, מאפשרים שליטה קפדנית בתהליך הבישול. המידות הקומפקטיות מאפשרות להתאים את התנור לכל חלל עבודה מטבחי בסיסי.

כף פיצה הארד אנודייז מחוררת יד' אלומיניום שחורה 30/35 ס"מ אורך 120 ס"מ נסליין -1247P
בלנדר תעשייתי 3 ליטר
עמדת חימום חשמלית 3 מנורות
מכשיר וופל בלגי 4 מקלות 550/415/340 מ"מ -01C-A נסליין
רשת לפיצה 40 ס"מ אלומיניום נסליין
רשת לפיצה 45 ס"מ אלומיניום נסליין
מזלג נירוסטה סופר 36 ס"מ
מיקרוגל מסחרי בנפח 34 ליטר, 1000W מבית MIDEA
תנור אפייה קונבקטומט 4 מגשים 60*40 עם לחות תלת פאזי
תנור קונווקטומט אפיה ובישול מיועד ל-4 מגשים 45X32 ס"מ
תנור אבן 2 תאים PRO-LINE 




