פלנצ'ה חלקה עם דלפקי כרום, מערכת תלת פאזית בגודל משטח 37X56, ר 40, ע 73. הספק של 4500 וואט

### אחריות ופונקציות בטיחות

המוצר כולל תרמוסטט מכני מתקדם המאפשר ויסות מדויק של הטמפרטורה בטווח של 50°C עד 300°C, וכן תרמוסטט הגנה ייעודי למניעת התחממות יתר.

### יצרן:
RM Gastro (צ'כיה)

### סדרה קטלוגית:
RM 700 Line (סדרת בישול מודולרית רצפתית)

### תכונות עיקריות:

– **סוג משטח הצלייה:** פלטה חלקה עם ציפוי כרום עמיד במיוחד המונע הידבקות.
– **עובי משטח הצלייה:** 12 מ"מ, עשוי פלדה מסיבית.
– **תצורת מבנה:** דגם רצפתי עצמאי עם ארון בסיס ניטרלי פתוח ורגליים מתכווננות.
– **מערכת איסוף שומנים:** פתח ניקוז מובנה המוביל למגירת איסוף נוזלים ושומנים בנפח 2.5 ליטר.
– **הגנה היגיינית:** כולל מגן התזה אחורי וצידי.

### חומרים:
– **משטח עליון:** נירוסטה AISI 304 איכותית.
– **מעטפת חיצונית:** נירוסטה AISI 430 עמידה.

### ⚡ נתונים חשמליים:

– **הספק חשמלי:** 4.5 קילוואט (4,500 W).
– **מתח וחיבור זינה:** 400 V / 3N – 50 Hz (חיבור תלת-פאזי תעשייתי).

### 📐 מידות ומשקלים:

– **רוחב נטו:** 400 מ"מ.
– **עומק נטו:** 730 מ"מ.
– **גובה נטו:** 900 מ"מ.
– **משקל נטו:** 50.90 ק"ג.

### 📐 מידות משטח הצלייה בפועל:

– **רוחב משטח:** 370 מ"מ.
– **עומק משטח:** 560 מ"מ.