נתונים עיקריים:
• קיבולת: 5 מגשים בגודל 600×400×25 מ”מ
• טווח טמפרטורה: 30–80°C
• מידות: רוחב 847 מ”מ, עומק 796 מ”מ, גובה 868 מ”מ
• הספק חימום: 9 קילוואט • חיבור מים: R3/4”, יציאה DN 32, לחץ מים 150–600 kPa
• חשמל: 3 פאזות, 380V, פיוזים 3×16A
מתאים במיוחד למסעדות, בתי מלון ומאפיות הדורשות אמינות גבוהה ותוצאות אחידות, גם בשעות העומס

משקל מטבח דיגיטלי 5 ק"ג
מיכל נירוסטה להובלת מרק ונוזלים דופן כפולה 20 ל'
מקרר בר תעשייתי מנירוסטה 145 ל'
כלי לרוטב מרובע נירוסטה מרוקע 5X2.5 ס”מ
פלטה נירוסטה מרוקע 36X9X1.5 ס”מ
תבנית מרובעת עם ידיות מרוקע ציפוי נחושת 11.5X4 ס”מ
כלי הגשה נירוסטה עגול 8X5 ס”מ
סוטאז' נירוסטה 55X11 ס"מ נסליין כולל מכסה
מיקסר ידני DYNAMIC 190
מגש לפיצה אלומיניום 30 ס"מ נסליין
מג מוסקבה מרוקע ציפוי נחושת 470 מ”ל
מחבת 2 יד’ טפלון 2.5 מ”מ 14ס”מ
סיר נירוסטה 45X28 ס"מ, 58 ליטר נסליין כולל מכסה
מיקסר ידני מוט 41 ס"מ דגם DYNAMIC MX2000 צרפת (רמבו)
מקפיא שוכב תעשייתי Normande ND365
קוצץ ירקות דיטו TRS תלת פזי Dito
מחבת עמוק עגול 2 ידיות מרוקע ציפוי נחושת 15X5.5 ס”מ
כד מידה 3 ליטר
מכונה לייצור קוביות קרח 30 ק"ג טורקיה
ארון חימום 18 מסלולים ל-18 גסט' 2/1 או ל-36 גסט' 1/1, 79/97.5/179.5 ס"מ (כולל מערכת בקרת שבת מאושרת צומת) 





