הכירו את תנור האבן המקצועי לפיצה, המיועד לאפייה מדויקת ומושלמת של פיצות, כריכים, מאפים, פוקאצ'ות וירקות.
תא האפייה המרווח בגודל 40X40 ס"מ מצויד באבן שמוט איכותית בעובי 15 מ"מ, השומרת על חום אחיד לאפייה מהירה ואיכותית. התנור מגיע לטמפרטורה מרשימה של 350 מעלות, ומאפשר שליטה נפרדת על גופי החימום העליון והתחתון באמצעות 2 טרמוסטטים, כך שתוכלו לאפות בדיוק לפי הצורך.
הדלת כוללת חלון זכוכית ותאורה פנימית המאפשרים מעקב קל אחר התקדמות האפייה, והטיימר המובנה מבטיח תוצאות אחידות. עם מתג הפעלה ופתחי איוורור מוגני מים, תנור זה הוא הבחירה המושלמת לכל מטבח מקצועי או ביתי.
תכונות עיקריות:
- תא אפייה בגודל 40X40 ס"מ
- שליטה נפרדת על גופי חימום עליון ותחתון עם 2 טרמוסטטים
- מגיע לחום של עד 350 מעלות
- אבן שמוט איכותית בעובי 15 מ"מ
- דלת עם חלון זכוכית ותאורה פנימית
- טיימר מובנה לאפייה מדויקת
- מתג הפעלה ופתחי איוורור מוגני מים
- הספק 2KW, הזנת חשמל חד פאזי
- מידות: 55X58X28 ס"מ

מעמד עץ דקורטיבי עשוי במבוק איכותי, לסטנד 3 מגשים מדורגים באורכים שונים במידות: 480 מ”מ, 700 מ”מ, 900 מ”מ
תבנית גסטרונום 1/1/20
פח מאפרה דמוי שיש מסגרת נירוסטה 30/30/60 ס"מ נסליין
סט מנגל 20 חלקים
מחבת נירוסטה ציפוי טפלון 20 ס"מ
פח 80 ליטר אפור + עגלה + מכסה ( מאושר לשימוש מזון) NESLINE
פח מאפרה מרובע ירוק כהה
סט 3 מגשי נירוסטה מלבניים על מדרגות
מעמד נירוסטה 3 מגשי זכוכית
מכשיר קצפת אלומניום 1 ליטר
סלמנדרה 490/260/300 מ"מ - נסליין
מקרר בר שחור 2 דלתות זכוכית פתיחה (לא הזזה)
מטרפה נירוסטה פרימיום 30 ס"מ
סט 3 כדורי נירוסטה על מגש עץ
מצקת נירוסטה 9 ס"מ 6oz
עגלה למיכל 130 ליטר
מעמד 3 צלחות עץ מתכוונות
מעמד מתכת מעוצב 2 קומות מרובע 33/50/30 ס”מ
מתקן לקורנפלקס כפול 3.5X2 ליטר נירוסטה
תנור אובן 4 מגשים דגם F4B נסליין חד פאזי
תנור אבן תא אחד גבוה XTS איטליה 











