פרטי המוצר
- יצרן: PIRON איטליה
- פונקציות: תנור בישול ואפיה
- פיקוד: מכני
- קיבולת: מקום ל-4 תבניות אפיה 60X40 או 4 גסטרונומים 1/1
- טמפרטורת עבודה: 30-260 מעלות
- תוספות: לחצן להתזת מים בזמן הבישול והאפיה
- מידות חיצוניות: 800x700x540 מ"מ
- רווח בין מגשים: 75 מ"מ
תקציר המוצר
תנור בישול ואפיה זה מיוצר על ידי PIRON מאיטליה, ומיועד לאפיה ובישול בצורה יעילה ומקצועית. הוא מאפשר לכלול עד ארבע תבניות או גסטרונומים בהפעלה, עם חווית אפיה חלקה ומדויקת. טווח הטמפרטורה הרחב, בצירוף פונקציות מתקדמות כמו לחצן להתזת מים, מאפשרים שליטה קפדנית בתהליך הבישול. המידות הקומפקטיות מאפשרות להתאים את התנור לכל חלל עבודה מטבחי בסיסי.

כף פיצה הארד אנודייז מחוררת יד' אלומיניום שחורה 30/35 ס"מ אורך 120 ס"מ נסליין -1247P
פלטת צלייה חשמלית 40/40 ס"מ מבית NESLINE
מכשיר להכנת פסטה עם שתי סלסלות וידית עץ מדגם Pro Line
גלגלת פיצה יד' פלסטיק 10 ס"מ נסליין -10P
כף פיצה אלומיניום יד' אלומיניום 30/35 ס"מ אורך 132 ס"מ נסליין -1252A
מקרר לרכב 50 ליטר
כף ספגטי נירוסטה סופר 34 ס"מ
קונבקטומט 5 מגשים
תנור אידוי לפיתות
ארון אידוי פיתות ובאנים מקצועי חד פאזי
תנור אבן לפיצה תא אחד מקצועי תרמוסטט וגוף חימום EGO גרמני תעשייתי
מחמם שוקולד חשמלי כפול 270/210/180 מ"מ נסליין
תנור פיצה 66X99 ס"מ, דגם PRISMA איטליה - מידות: רוחב 131 ס"מ, עומק 93 ס"מ, גובה 75 ס"מ (66 ליטר) 



